| 供应豆类制品的微波杀菌机 |
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| 公司名称：广州鹏洲微波设备有限公司
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| 所在区域：广东.广州
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| 联 系 人：谢镜波 |
| 发布时间：2008-08-23
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| 信息来源：
中国食品设备网
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| 详细信息： |
各种豆制品是营养丰富的植物蛋白食品，但它又是各种微生物的良好培养基础，在常温条件下极易霉变，失去食用价值。在豆制品生产中先将豆腐皮经6千瓦电热滚压机将水分挤下到40%左右，进入2450兆赫、10千瓦隧道式微波机，烘干到工艺要求后直接包装，全部过程只需2~3分钟，生产能力为75千克/小时，产品不仅香脆、复水性好，而且杀菌，灭酶效果好，大大延长了保存期。采用类似设备处理的卤豆腐干，用真空塑料袋包装后常温下可保存数十天不变质。 |
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