根据山东政法学院最新招生计划数据查询，山东政法学院开设专业有、法律事务、法学、审计学、国际经济与贸易、经济学、金融工程、财务管理、、行政管理等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 马克思主义学院 | |
| 刑事司法学院 | 法律事务，法学 |
| 商学院 | 审计学，国际经济与贸易，经济学，金融工程，财务管理 |
| 体育教学部 | |
| 公共管理学院 | 行政管理，政治学与行政学，行政管理 |
| 传媒学院 | 新闻采编与制作，编辑出版学，法律文秘，网络与新媒体，新闻学 |
| 法学院 | 法律事务，法学 |
| 民商法学院 | 知识产权，法学，法律事务 |
| 网络空间安全学院 | 网络空间安全，信息工程(网络信息安全与法政信息管理方向)，信息管理与信息系统(智能电子方向) |
| 经济贸易法学院 | 法学 |
| 警官学院 | 监狱学 |
| 外国语学院 | 英语，商务英语，应用英语(法律)，日语 |
根据2020年吉林省招生考试院公布的数据整理，山东政法学院在吉林省的2020年最低录取分如下：理科最低录取分为505分，最低录取位次为20243名；文科最低录取分为529分，最低录取位次为4468名。
山东政法学院坐落在历史文化名城济南，1955年7月20日,山东省人民委员会颁布鲁人丁（55）字第1618号通知，决定建立山东省政法干部学校。1959年2月24日，根据《中共山东省委关于成立山东政法学院的通知》〔鲁发59字169号〕精神，山东政法学院正式成立，时任省委第一书记舒同题写校名。1979年12月23日，中共山东省委下文《关于建立省司法厅和省政法干校的通知》〔鲁发（1979）81号〕，决定恢复建立山东省政法干部学校。1983年10月3日，山东省教育厅教计字80号文件批复：同意将山东省政法干部学校改建为山东省司法管理干部学院。1987年10月，更名为山东省政法管理干部学院。2005年2月，开始筹建山东政法学院。2007年3月16日和4月26日教育部和山东省人民政府分别发文同意正式设立山东政法学院。2011年获得法律硕士专业学位研究生培养资格；2015年通过教育部普通高等学校本科教学工作合格评估。俊采星驰，薪火相传，历经60余载耕耘不辍，山东政法学院现已发展成为一所以本科教育为主体，兼及法律硕士、专科和留学生教育；以法学为特色和优势，兼有经济学、管理学、文学、工学等多学科的普通本科高校。
一、办学定位
围绕立德树人根本任务，坚持“错位竞争、特色发展”发展思路，实施“特色山政、文化山政、法治山政、智慧山政、开放山政、和谐山政”发展战略，建设特色鲜明全省一流在全国有重要影响的应用型政法类大学。
二、学科专业
学科专业定位：突出特色，做强法学学科，统筹法学外学科发展，构建“法学类专业群为核心，经管类专业群和新闻传播类专业群为两翼，信息技术类专业群和外国语言类专业群为基础”的法为核心、分类建设、交叉融合、相互支撑、特色鲜明的“122”学科专业体系。
法为核心。学校法学教育历史悠久，底蕴深厚，法学专业学科优势突出。学校法学学科是省属高校中首个全部拥有法学学科“三重点”建设项目的学科——省级特色重点学科刑法学，省级重点学科经济法学，省级重点实验室证据鉴识实验室，省级重点人文社科研究基地民商事法律与民生研究中心。法学学科现有“十三五”省级科研创新平台2个。学校是山东省法学会法律史学、立法学、刑法学会、经济法学和网络法学研究会会长单位。学报《政法论丛》是RCCSE中国核心学术期刊、“复印报刊资料”重要转载来源期刊、全国中文核心期刊、CSSCI来源期刊。
融法特色。以法学学科为龙头，辐射带动学校其他学科发展，如经济学类专业侧重商法结合，政管类专业强化法政结合，新闻传播类专业突出法治新闻方向，信息技术类专业突出电子证据方向，外国语言类专业突出法律英语方向，非法学专业均具有鲜明的融法特色。
学校现有21个本科专业：法学、知识产权、监狱学、经济学、国际经济与贸易、金融工程、财务管理、国际商务、审计学、行政管理、政治学与行政学、英语、商务英语、日语、新闻学、编辑出版学、网络与新媒体、信息工程、信息管理与信息系统、网络空间安全、人力资源管理专业。其中法学专业、监狱学专业是国家级一流本科专业建设点，法学、监狱学、知识产权专业群是省高水平应用型专业（群）、省应用型人才培养专业发展支持计划项目、本科专业综合改革试点专业。国际经济与贸易专业、新闻学专业是省级一流本科专业建设点，法学、监狱学、国际经济与贸易、行政管理是省级特色专业。
三、人才资源
学校实施人才强校战略，遵循“博学笃行 刚健中正”的校训精神、形成“实事求是”的校风和“学在前沿，大爱施教”的教风，教师队伍建设适应应用型人才培养需要。
学校现有全国优秀教师1人，享受政府特殊津贴人员3人，“山东省有突出贡献中青年专家”2人，“山东省十大中青年法学家”3人，省级优秀教师4人，省级教学名师5人，省级重点学科首席专家2人，全省法学研究领军人物4人。省法官检察官遴选和惩戒委员会委员2人，省委省政府法律专家库成员6人，山东政法智库专家1人，省人大常委会特聘立法专家2人。全省社科理论界“百人工程”高层次人才2人。省级教学团队3个，省级青年创新科研团队3个。专任教师中，有企业工作或实践经历的教师占比达到 32.3%。
四、人才培养
学校全日制在校生稳定在12000人左右。学校着力培养高素质应用型人才，毕业生学养好，素质高，基础扎实，作风务实，用人单位满意度评价高。本科毕业生总体就业率均保持在90%以上；法律硕士研究生就业率100%。法学专业本科生国家司法资格考试（法律职业资格考试）通过率40%左右；研究生考试录取率20%左右；国家公职单位考取率20%左右，学校每年有400名左右毕业生进入以政法系统为主的各级国家机关工作。自1955年建校以来共为社会培养16万名各级各类优秀人才。
注重实践教学。加强校内外实践教学基地建设，搭建理论与实务互动平台，提高学生实践能力。现建有校内教学实训中心7个，法学教学实训中心是山东省唯一的法学类省级实验教学示范中心。在山东省法院系统、检察院系统、律师事务所、监狱系统、政府机关、企事业单位等合作建立校外实践实训基地325处。创办大法官讲坛、大检察官讲坛、大律师讲坛、企业家讲坛等实务讲坛20余个。
