生物工程专业在课堂中，可以浅显基本上掌握基因工程、酶工程、生化反应与催化工程、细胞培养和微生物发酵工程、生物分离工程和工程计算等方面的基本技术。下面是小编为大家整理的生物工程专业学什么课程，希望对您有所帮助!
生物工程主要研究现代生物工程技术及其产业化的原理、工艺过程和工程设计等方面的基本知识和技能，在制药、农林、食品等领域进行产品研发、生产、质量检测等。例如：疫苗、抗生素等生物药物的研制，人工授精、胚胎移植、克隆等生物工程的设计，转基因食品的研发，杂交水稻的培育等。
生物工程专业学生通常需要学习基因工程、生化反应工程、微生物工程、发酵工程、生物信息学、生化仪器分析、生物技术制药、酶与蛋白质工程、细胞工程、生物材料、基因操作原理、生物药物分析与检测、发酵工业分析、细胞生物学、生物化学、生物工程工艺设计、实验动物学实训等课程。
生物工程专业培养具备生物学与工程学方面的基本知识以及自然科学和人文科学基础 知识，能在生物技术与工程等相关领域从事生物工程产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究 和新产品开发的学科交叉应用型人才。
按照知识、能力、素质全面协调发展的要求，本专业学生主要学习生物工程产品生 产相关的基础理论、基本知识和基本技能，接受科学思维与实践创新方面的基本训练，掌握生物 工程产品的科学研究方法与操作技术，具备生物产品制造和研发中分析和解决相关问题的基本 能力，同时根据生物制药、环境生物工程、轻化生物技术、生物材料、生物系统工程等专业方向，确 立人才培养特色。
有人预言，21世纪是生物学的世纪，谁掌握了生物学，谁就主宰了一切。但是学生物工程的小伙伴们却欲哭无泪，如何找一份称心如意的工作成为每个毕业生的“头号负担”。
生物工程的就业率确实不高，只有约85%。事实上，就业率低并不能代表不好找工作、找不到好工作。但是很多毕业生误认为基层单位不仅待遇低，也很难有提高的机会，而大城市的就业机会多且有利于个人发展。这一情况导致大城市就业竞争压力增大，就业率降低。
虽然“钱景”不被人看好，热爱生物工程的前辈们还是能在生物相关领域的不同类型岗位找到工作，例如在生物医药、生物化工、轻工、食品和环保等领域的高新技术企业从事产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作。
生物科学本科毕业生的业对口率非常少，就业不易。原因在于研究类职位对本专业的专业素质属的要求非常高(硕士或博士)。因此，除了考研继续深造以外，本科毕业生最好的出路则只有转往销售、管理或教育等方向。
本科生毕业后去做研发，要面对众多研究生的竞争，因此，求职难度相当大。但并不意味着就完全没有胜算。我们可以提前规划好自己求职的方向，越具体越好。例如，你看好某个行业甚至某个企业的某个职位，然后，你再根据你所确定的方向制定职业规划。
1、可以瞄准一些生物制药厂和做疫苗的公司，现在社会上外资和医院附属的制药厂比较多，做疫苗的公司也不少，不防一试，虽说不是专门学生物制药的，但是基础知识你都有，不足的可以在岗位上学，要注意的是你面试时对这个公司的背景、产品和专业知识等要有充足的准备，还要有个思想准备：你会受到生物制药专业毕业生的挑战。
2、可以瞄准一些畜牧兽医站、养殖场和相关单位等等，当然同样要受到畜牧兽医专业毕业生的挑战。
3、可以瞄准一些植物所、公园、苗木园、园艺场、种苗公司等，当然也会受到园艺园林、植保等专业的冲击。
4、自主创业：有毅力的和实力的可以自主创业，比如做疫苗，搞经济动物养殖，搞苗木等。
