培养要求
本专业学生主要学习有机化学、物理化学、生物化学、化学原理、化学工程、高分子化学、天然产物化学、林特产品化学组成性质及转化方面的基本理论和基本知识，受到林产化工生产设计、设备选型和原材料、半成品及成品分析检验等方面的基本训练，具有主要林产品化学加工与生物化学加工工艺流程、设备设计、新产品研究开发、生产过程技术改造等方面的基本能力。
培养能力
1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识;
2.掌握化学、化学工程与技术、林业工程学科的基本理论，基本知识;
3.掌握林产品化学性质、组成的分析方法及化学加工和生物化学加工技术;
4.具有主要林产品化学加工及再加工技术、工艺流程、设备选型、产品质量检测、新产品研制的初步能力;
5.熟悉我国林业、林产化工、环境保护的方针、政策和法规;
6.了解国内外生物化学工程、林产化工的理论前沿、应用前景及发展动态。
