海南卫生健康职业学院开设的专业有：助产、药学、护理、医学检验技术、护理、护理、中药学、药品质量与安全、康复治疗技术等，具体完整专业见下表。
根据2020年青海省招生考试院公布的数据整理，海南卫生健康职业学院在青海省的2020年最低录取分如下：文科最低录取分为209分，最低录取位次为10421名；理科最低录取分为282分，最低录取位次为21944名。
海南卫生健康职业学院诞生于“健康中国”的新时代，是经海南省人民政府批准设立，国家教育部备案的公立高等职业院校，是海南省唯一的公办医药卫生类高等职业学校。学院地处中国（海南）自由贸易港中心，坐落在风光旖旎的省会城市——椰城海口，拥有秀华、椰海两个校区。
学院依托行业办学优势，坚持“职业型、特色性、国际化”定位，秉承“医教协同、产教融合”的办学理念，遵循全生命周期规律和个体化人才培养，倡导以治病为中心向以人民健康为中心的转变。乘着海南建设自贸港的东风，学院与上海健康医学院合作，实行资源共享、教学同步、标准同质。以新的视野培养具有健全人格与心理、能够解决实际问题、具有创新意识和可持续发展能力的高素质技术技能人才，为学生职业生涯发展铺就多元成才之路和广阔就业舞台。
学院现有教职工334人，85%以上的专任教师为双师型教师，其中副高级以上专业技术人员100余人，现开设护理、助产、药学、医学检验技术、康复治疗技术等专业。拥有完善的实践教学体系，校外实训基地60余家，涵盖全省85%以上的三甲医院、100%的二甲医院和大型的制药企业、医药公司。校内建有护理、助产、药学、医学检验技术、康复治疗技术等多个专业实训中心，共有实验实训室100余间和生命科学馆、中药标本馆2个教学科普基地，是全国首批、海南唯一的国家医师资格考试中医师实践技能考试与考官培训基地。
学院师生积极参加省内外各项技能赛事，护理、中药、医学检验技术等专业学生参加国家级、省级技能大赛均取得优异成绩。其中，获得全国护理竞赛2项金奖殊荣；“华夏杯”医学检验技术技能大赛，连续三年蝉联团体赛桂冠。
