青岛科技大学应用化学专业是国家级特色专业，卓越工程师教育培养计划专业，山东省重点学科，山东省“泰山学者”岗位设岗学科，具有博士学位授予权。
是研究精细化学品、专用化学品、功能材料及器件等的制备原理和工艺技术的二级学科。培养能在科研机构、高等学校及企事业单位从事与本专业相关的科研、教学及管理的高级专门人才。
5.过程装备与控制工程
是青岛科技大学最早设立的学科专业之一，现被列为山东省强化建设的重点学科。着重学习设备与机器的计算机辅助设计、开发、制造、控制与管理，培养能在各类过程行业及劳动安全等部门从事工程设计、技术开发、生产技术、经营管理以及工程科学研究等方面工作的高级工程技术人才。
