院系设置
学院设有粮食工程系、食品生物系、工商管理系、机电工程系、信息技术系和基础学科部。
特色专业
动漫设计与制作
国际商务
会计电算化
机电一体化技术
计算机信息管理
粮食工程
粮油储藏与检测技术
食品加工技术
食品营养与检测
制冷与冷藏技术
“双高计划”是为了服务建设现代化经济体系和更高质量更充分就业需要，国家集中力量建设一批引领改革、支撑发展、中国特色、世界高水平的高职学校和高水平专业群。
高职“双高计划”比肩普通高等教育“双一流”建设，是落实“职业教育与普通教育是两种不同教育类型，具有同等重要地位”的重要制度设计，也是国家职业教育大改革大发展的“先手棋”。
【院校概况】
安徽粮食工程职业学院原名安徽省合肥粮食学校，始建于1964年，现隶属于安徽省发展和改革委员会、安徽省粮食和物资储备局。2002年，更名为安徽经济技术学校，2004年，原安徽省粮食干部学校并入。2007年5月，省政府批准成立以高技能人才培养为主的安徽商贸工程技师学院。2012年3月，经安徽省人民政府批准升格为安徽粮食工程职业学院，由此步入了高等职业院校的行列。学院占地340余亩，规划总建筑面积16.9万平方米，目前完成建筑面积15万余平方米。
